Cours de cuisine

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Venez apprendre à cuisiner des recettes indiennes authentiques. Cette cuisine est basée sur les six saveurs. Non seulement idéale pour rester en bonne santé, elle est délicieuse.  Bhima donne des cours depuis des années. Il a été formé personnellement par des maîtres indiens sur les secrets de l’ayurveda, les combinaisons alimentaires et les bénéfices des épices.

Cours de cuisine à ANABAB, de 15h00 à 18h00 :

La cuisine ayurvédique, cuisine du corps et de l’esprit

05/02/2017
Plus qu’un ajustemet d’ingrédients pour des mets aux qualitiés digestives, tonifiantes et purificatrices, la cuisine ayurvédique fqt appel à la théorie des 5 éléments et aux besions de chacun, une vrai philosophie culinaire… 

Pour les cours de cuisine merci de réserver et payer en avance pour que nous puissions préparer les quantités nécessaires. Merci.

Participation : 15€/10€


Cours de cuisine à France Asia de 16h00 a 19h00:

La cuisine d’Inde du Nord15/10/2016

  • Parata – pain plat indien
  • Chai
  • Chutney de tomate
  • Dahl ou curry de lentilles
  • Riz pilaf
  • Dessert à la patate douce

Découvrez la diversité de les lentilles indiennes

19/11/2016

  • Chutney de noix de coco
  • Idli – pains de riz et de lentilles blanches
  • Sambar – Soupe de lentilles à l’indienne aux épices
  • Mung dhal ladu – dessert
  • Raita – Salade
  • Pudla -crêpes de pois chiches »

Détox et régénérescence – « Votre pharmacie à la maison

14/01/17

  • Bouillon de riz
  • Bouillon de légumes
  • Jus de carotte
  • Tonique digestif
  • Salade de fruits épicée
  • Jus revigorant
  • Tridoshic Kitcheri (riz et lentilles)

40€

Pour les cours de cuisine merci de réserver et payer en avance pour que nous puissions préparer les quantités nécessaires. Merci.

Christopher

07 77 69 34 19